SEBUAH  studi baru oleh para sarjana Universitas Bar Ilan di Israel menunjukkan bukti bahwa orang Filistin (Palestina) terlibat dalam produksi minyak zaitun lebih awal dari yang diperkirakan sebelumnya, tetapi tidak memonopolinya.

Bertentangan dengan apa yang sebelumnya diyakini oleh para arkeolog, orang Filistin bukan satu-satunya yang memproduksi minyak zaitun di kaki Bukit Yudea – juga dikenal sebagai Shfela – karena Kerajaan Yehuda juga terlibat dalam produksi minyak zaitun, bahkan setelah kehancuran yang dibawa oleh penaklukan Asyur. 

Menurut hasil dari sebuah studi baru oleh Universitas Bar-Ilan dan peneliti Universitas Kentucky, AS,  dilansir Suara Pemred dari The Jerusalem Post,  Sabtu, 21 Agustus 2021, orang Filistin juga memulai produksi minyak zaitun lebih awal dari yang diklaim di masa lalu.

“Sampai baru-baru ini diperkirakan bahwa hanya dari abad ke-8 SM, ketika orang Filistin berada di bawah kendali Asyur, situs Tel Miqne-Ekron menjadi salah satu pusat produksi minyak terbesar di dunia, dan diperkirakan bahwa itu terjadi hanya karena pengaruh Asyur,” kata Prof Aren Maeir dari  Universitas Bar-Ilan,penulis utama artikel yang dimuat di Palestine Exploration Quarterly.

Disebut dalam Bab 32 dari II Tawarikh

Sekitar 150 pemeras zaitun ditemukan di Ekron, dan diyakini sebagai bagian dari perkembangan ekonomi kekaisaran. Penaklukan dalam Perang  Asyur di wilayah juga merupakan pukulan telak bagi Kerajaan Yudea, sebagaimana dijelaskan dalam Alkitab. 

“Setelah perbuatan-perbuatan setia ini, Raja Sanherib dari Asyur menyerang Yehuda dan berkemah di kota-kota berbentengnya dengan tujuan untuk mengambil alih mereka,” bunyi sebuah ayat dalam bab 32 dari II Tawarikh. 

"Gagasan bahwa produksi minyak zaitun di daerah itu baru dimulai setelah aksi militer ini, tampaknya tidak masuk akal bagi Maeir. Zaitun dapat ditanam di Shfela, dan ada bukti bahwa itu sudah dilakukan di zaman prasejarah, kata Maeir. 

Pandangannya didukung oleh sisa-sisa yang ditemukan selama 25 tahun terakhir. “Di Gath, kami menemukan bukti bahwa produksi minyak zaitun sudah dilakukan setidaknya sejak Zaman Besi, atau abad ke-11 atau ke-10 SM,” lanjutnya. 

Kota Asal Goliath, Musuh Daud

Terletak di tengah Israel, sekitar 35 kilometerbarat laut Hebron,  antara Kaki Bukit Yudea dan Dataran Pesisir selatan, Gath – juga dikenal sebagai Tell es-Safi – juga secara mencolok ditampilkan dalam Alkitab lewat peristiwa-peristiwa yang terjadi selama beberapa abad kemudian, termasuk sebagai kota asal musuh raksasa Daud, yakni Goliat dari Filistin. 

Zaman Besi mencakup tahun-tahun antara 1200 dan 586 SM,  dan dibagi dalam subperiode. Produksi minyak zaitun bahkan lebih intens pada abad IX, hingga kota itu dihancurkan oleh Raja Hazael dari Aram. 

“Kami menemukan pemerasan zaitun di tiga atau empat daerah di Gath,” kata Maeir. "Ini menunjukkan bahwa minyak zaitun adalah produk ekonomi utama Gat jauh sebelum Asyur terlibat di daerah itu." 

Studi ini juga membahas dan menentang gagasan lain yang sebelumnya umum di kalangan arkeolog.

“Selama bertahun-tahun diperkirakan bahwa setelah kemenangan Sanherib selama bertahun-tahun, orang-orang Yudea diusir dari Shfela,” kata Maeir.  

“Penggalian baru-baru ini di Bet Shemesh telah menunjukkan bahwa meskipun ini benar di banyak bagian Shfela, mereka masih bertahan di bagian timurnya dan mereka terus memproduksi minyak zaitun di sana," lanjutnya. 

"Di Tel Beit Shemesh, para arkeolog juga menemukan alat untuk produksi, seperti mesin press dan tong," tambahnya.

Jelas bahwa ketika penelitian arkeologi di Philistia dan Shfela terus berlanjut, itu menerangi, seperti lampu minyak, aspek-aspek yang sebelumnya gelap dan tidak jelas dari budaya, masyarakat, dan ekonomi Zaman Besi,” bunyi kesimpulan makalah itu.*** 

 

Sumber: The Jerusalem Post